““爱吃土豆这一口的,一定对烤土豆不陌生吧,今天做的这款,不光当菜肴美味,当小食更是一绝,一起来品尝一下吧。” ”
食材明细
孜然烤土豆的做法步骤
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1小土豆不用去皮,对半切。
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加入蒜末与香芹碎。3
放入盐,糖。4
生抽与蚝油。5
加入橄榄油。6
再来一点黑胡椒碎。7
拌匀。8
封上锡纸。9
烤箱预热好后,选择烤肉(红薯键),设定温度180度,时间1小时。10
趁着土豆烤制的时间,分别把白芝麻,孜然,辣椒粉焙香,再用擀面杖擀碎。11
土豆烤了40分钟后,取出用牙签扎一下,可以轻松扎透,表明已经完全成熟。12
这时把辣椒孜然粉加入拌匀,继续入烤箱烤制,直到整个烤制过程完成。
1.小土豆不用去皮,但一定要用百洁布之类的东西把表皮清洁干净。2.如果不怕长肉肉,放点黄油进去味道更赞哦。3.孜然,辣椒粉,白芝麻经过焙炒后记得用擀面杖擀碎,这样做它们的味道发挥的更充分,也更香。 -使用的厨具:电烤箱