角瓜蚬子蛋饼

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  准备半根角瓜和一根香肠备用。

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角瓜切丝和香肠切碎末。

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蚬子煮好把肉摘好洗净沥干水份备用。

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葱花切碎备用。

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鸡蛋打散备用。

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把切好的角瓜丝、香肠碎、葱花放入打散的蛋液中，再放入调料搅拌均匀。

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锅中放入适量油烧热，倒入蛋液在锅中摊匀，中火煎至成型。

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煎至半熟时，放入蚬子开始小火煎。

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煎至金黄色即可，我貌似煎大了一点点哦！

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猕猴桃切片做装饰，漂亮吧！

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最后再摆入圣女果做装饰，好似一个放着光芒的大?啊！

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生活中可以用简单的食物做出你意想不到的美味佳肴哦！

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热爱生活拥抱美好的明天，加油哦！

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鲜美鲜美真鲜美！！！