DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇饼干

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  将黄油切碎、放在室温下放软

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低筋面粉过筛好

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放在一旁备用

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将放软的黄油用筷子打至顺滑

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加入糖粉、打至均匀混合

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再加入一个蛋黄

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打至混合均匀

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最后搁入过筛好的面粉

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混合均匀、然后和成面团

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将面团分为二个、一个大点的、一个小点的

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取小点的面团、加入抹茶粉

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揉至均匀

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把抹茶面团擀扁、备用

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将大点的面团分为二个小面团、一个大面团

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取大面团搓成10～15cm长、微微按扁、成橢圆形即可

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再把小面团搓成一样长、也要按扁、整成长方形

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切一条抹茶面团，整成扁的长方形

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再切两条抹茶团、备用

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先将刚才扁的长方形抹茶面团、放在大面团上面

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再把小面团放在抺茶面团左边

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另外一条放在右过

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剩下的两条抹茶面团也一样、放在左右两侧

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将组好的面团放在擀扁的抹茶面团上

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包卷好

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用油纸按压一下，，再放入冰箱冷冻15分钟

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切成厚片（厚薄随亲的喜爱）

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放入黑芝麻当眼睛和嘴巴、再放入烤热好的烤箱180度20～25分钟即可出炉放凉

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我觉得还挺萌的呢、样子好可爱呢