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奶酥饼干
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食材明细
主料
无盐黄油
65克
低筋面粉
100克
糖粉
50克
全蛋液
30克
奶粉
20克
牛奶
1勺
香草粉
1-2克
奶香
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
奶酥饼干的做法步骤
1
将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
2
倒入香草粉,用打蛋器打匀至颜色变浅体积变大。
3
分三次加入蛋液,搅打均匀。
4
加入牛奶,打成均匀的奶油糊。
5
加入奶粉,搅打均匀。
6
筛入低筋面粉。
7
用橡皮刀切拌成面糊。
8
装入裱花袋。顺时针挤出螺旋状。烤箱预热,170度,25分钟至颜色金黄,关火闷10分钟更好。
所属分类:
饼干
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