炸小黄花鱼

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“又是周末,做了炸小黄花鱼,肉香刺少,皮肉香脆,真的好吃。”

食材明细

主料
辅料

炸小黄花鱼的做法步骤

  • 炸小黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼买回放水里解冻
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:2
    2
    准备好鸡蛋、淀粉
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:3
    3
    小黄花鱼去鳞、去鱼头、去内脏后洗净备用
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:4
    4
    加入淀粉和鸡蛋、花椒粉、盐
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:5
    5
    拌均匀备用
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:6
    6
    锅中油烧热
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:7
    7
    下入小黄花鱼小火炸制
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:8
    8
    炸制金黄色翻面
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:9
    9
    一直到炸制酥脆
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:10
    10
    捞出
  • 炸小黄花鱼的做法步骤:11
    11
    酥脆好吃
  • 我们家经常炸黄花鱼,肉香刺少,皮肉香脆,真的好吃。 -使用的厨具:炒锅
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