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肉末豆豉烧豆腐
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食材明细
主料
豆腐
1块
肉末
250克
辅料
豆豉
10克
葱段
5条
姜片
5个
大蒜
5个
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末豆豉烧豆腐的做法步骤
1
准备好食材,豆腐洗净切小块~
2
炒锅烧热放油,放入葱姜蒜炒出香味,放入豆腐,翻炒豆腐有点金黄,放入适量盐和豆豉~
3
倒入适量凉水,大火烧开,转小火慢炖~
4
炖至汤汁快干时,转大火收汁~
5
汤汁收干装盘即可~
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
农家菜
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