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食材明细
日式大阪烧的做法步骤
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1圆白菜切成丝, 加入面粉和鱿鱼丁;
2
再加入鸡蛋和盐, 搅拌均匀备用; 3
预热电饼铛, 将混合好的菜团倒入; 4
整理好形状; 5
选择烤饼的功能键, 盖上盖; 5. 几分钟后菜饼就煎好了; 6. 将煎好的菜饼放入盘中; 7. 先挤上些烤肉酱; 8. 再挤上沙拉酱; 9. 最后点缀上木鱼花即可。 6
几分钟后菜饼就煎好了; 7
将煎好的菜饼放入盘中,先挤上些烤肉酱; 8
再挤上沙拉酱; 9
最后点缀上木鱼花即可。 10
美味的日式大阪烧就完成了。
1. 大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(当然也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉,加入盐等适量的搅拌均匀;2. 电饼铛预热后将混合好的菜团倒入,尽量摊成圆形,煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛,平底锅烙熟也是一样, 喜欢焦点的可以翻面也煎一下;3. 煎好的饼盛入盘中,先挤上烤肉酱,再挤上沙拉酱,随意, 最后一定要点缀些鱼花, 不仅口味独特, 而且非常漂亮。 -使用的厨具:平底锅