““很喜欢吃口蘑，只要看到都想买些回来。 口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。白蘑菇可以放到我们每日菜单的必选物中，营养学家们也呼吁大众多吃无妨。” ”
食材明细
芝士口蘑煎蛋的做法步骤
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1主材料；
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鸡蛋打散，加牛奶、胡椒粉、盐适量拌匀；
3
葱切碎；
4
口蘑切薄片；
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小煎锅加油稍加热，倒入蘑菇煸至焦黄；
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加一半葱花调味，撒上芝士；
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然后倒入蛋液，小火煎至蛋液全凝固；
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然后倒入蛋液，小火煎至蛋液全凝固；
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直接吃或切块都OK啦~
要用小火，不然底下焦了上面还没凝固。 -使用的厨具：不粘锅
