““山楂是很棒的小水果，酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味，加点糖，少了酸味，添了甜味，确实很好。” ”
食材明细
酸甜山楂糕的做法步骤
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1山楂放水中清洗干净。
2
洗净的山楂，切开去核去蒂，收拾干净。
3
将山楂放入煮锅中煮熟。
4
煮熟的山楂打成泥。
5
将山楂泥重新放锅中，加适量的白糖。
6
准备适量的吉利丁粉，化开。
7
将化开的吉利丁粉放入山楂锅中搅拌。
8
放盒子中冷却后切块。
放冰箱贮藏后凝固得会更好，口感也会更好的。 -使用的厨具：煮锅
