白巧葡萄小蛋糕

• 
  1

  蛋黄与蛋白分离，将30克糖分三次和蛋白打发。

2

蛋黄和低粉，油，牛奶，30克糖搅拌均匀。

3

将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。

4

在纸杯中倒入蛋糕糊，放八分满，震出气泡，再撒点葡萄干。

5

烤箱160度，25分钟，最后裱上白巧克力酱。