““泡菜与五花肉也算是经典搭配了吧,做披萨一样非常好吃哦~我们喜欢吃自己做的披萨,而且总是这种薄底脆的~” ”
食材明细
泡菜五花肉披萨的做法步骤
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1高低筋面粉加酵母、白糖混合;
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加适量温水搅拌;3
揉成光滑面团后放置发酵;4
准备其它材料;5
小葱切末,加少许油拌匀待用;6
小土豆去皮刨薄片;辣白菜挤去汁水切碎;7
五花肉切薄片,在煎锅中煎炒出油;8
五花肉煎出来的油盛出来,加入辣白菜炒匀;9
发酵好的面团揉去空气,摊开在烤盘上,用叉子戳些小孔;10
撒上一层奶酪,摆上土豆薄片;11
再放上五花肉辣白菜,撒上葱花;12
把剩下的奶酪撒在上面;13
烤箱预热上下火230度,把披萨放入下层烤10分钟就可以了。14
很香很好吃~
喜欢厚饼底的要多用面粉。辣白菜咸的,不要加盐。葱加点油拌一下烤的时候不容易变黄。 -使用的厨具:电烤箱、平底锅