三红补血粽

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  花生米和红豆提前一晚泡上，我是头一天晚上泡，第二天上午用的

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糯米提前3小时左右泡上

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泡好的米、豆和花生米混和一起

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红枣洗净备用。我用的新疆的赞枣，个头大而且甜度高

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苇叶洗净后开水烫一下即可使用，不用长时间水煮，这样叶子的清香会更多的保留

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把粽叶从一端卷起，卷成圆锥形，下面不要漏

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下面和上面填米豆，红枣放中间

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把叶子从上面折下来

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对角处捏一下打折

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顺势折回来

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扎好

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全部包好的粽子

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加水没过粽子2--3厘米

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上面再用一个盘中压住，以便煮的时候粽子都完全浸泡在水中

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大火煮开，小火煮一个半小时。