酸奶木糠杯

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/06/23/20150623d558059231b77e5c.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“告诉大家一个惨绝人寰的消息,由于端午节我对于粽子过于投入,今天换裙子的时候,发现……已经穿不上了……虽然我冬天总是会比夏天瘦一点(裙子是冬天买的),但是——我觉得吧是时候做出改变了~粽子是糯米制品,里面还会加入糖啊或者猪油啊蛋黄啊什么的,本来就比较难消化,过完了节咱们的肠道也要调整一下,不然它是会给你闹脾气的哦~酸奶里面含有很多的益生菌,而且自己做的酸奶健康,糖分也不多,配上一个碾碎的全麦饼干,既解馋还漂亮,对,就这么做起来!”

食材明细

主料

酸奶木糠杯的做法步骤

  • 酸奶木糠杯的做法步骤:1
    1
    面包桶用开水烫一下,晾干
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:2
    2
    加入1L鲜牛奶
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:3
    3
    加入1g乳酸菌,用干净的勺子搅拌均匀
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:4
    4
    面包机选择一个酸奶发酵程序,天气比较热,不用另外多加时间
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:5
    5
    发酵好的酸奶倒进玻璃杯里面半杯
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:6
    6
    一大片全麦饼干放到保鲜袋里面敲成碎末
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:7
    7
    酸奶上面撒上一点点全麦饼干碎
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:8
    8
    小心一点继续往上面倒酸奶,接近满杯
  • 酸奶木糠杯的做法步骤:9
    9
    最后在上面撒上剩余的饼干碎即可,可以放一点水果点缀
  • 使用的厨具:面包机
    所属分类: 烘焙   下午茶   慕斯  

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