““这款面包用鸿云轩方子中粉做的.一样暄软好吃.” ”
食材明细
奶酪洋葱面包的做法步骤
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1冷藏一晚,发酵好的面团.(这面包我晚上使用面包机和面程序,放入冰箱冷藏室,早上就可以2次发酵烤制,真是方便节时了.
2
排气饧15分钟,平均分割12份.3
三根-组.4
如图编辫.5
两头分别捏紧,2次发酵容易胀开.6
烤盘刷油,放入烤盘,2次发酵.7
奶酪窒温回软,洋葱洗净切细粒.8
奶酪切小粒.9
奶酪,洋葱加黑胡椒粒,少许盐.10
青椒也切小粒.11
再放青椒粒搅拌均匀.12
次发酵好拿出,刷全蛋液,撒拌好的奶酪洋葱粒.13
烤箱预热,185度烤20分钟.(温度仅供参考)14
出烤箱晾凉即好.
提示;各人所用面粉烤箱不同,方子略改动. -使用的厨具:面包机、电烤箱