““自己家种的草头就剩最后一顿了，妈妈提议今晚吃草头心馄饨吧。全家人说干就干，爸爸负责去买猪肉，很快就把鲜美无比的馄饨吃到嘴了。” ”
食材明细
草头心馄饨的做法步骤
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1香葱洗净切成末备用
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锅里烧开水把草头焯水后捞起挤干水分，剁成草头末，加入盐2茶勺，加入适量色拉油，味精搅拌均匀。3
猪肉剁成肉泥加入盐2茶勺，2茶勺生姜粉，2汤勺料酒，适量色拉油，味精搅拌均匀。
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把步骤1，2，3的所有东西混合在一起搅拌均匀5
开始包馄饨吧
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锅里放水烧开，下入包好的馄饨，再次煮开后沿着锅边倒入冷水，再次煮开，看馄饨飘在水面上说明已经熟了。
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开吃吧，可以在馄饨汤里加点紫菜蛋汤那就更鲜美了。
1.肉泥里也可以放生姜末，因为我不喜欢吃生姜，所以放的生姜粉。2.如果掌握不好咸淡可以先包几只煮了尝一下。3.肉可以在菜市场买肉的地方免费绞好，为了方便我把焯过水的草头带到菜场用绞肉机顺便绞了。 -使用的厨具：煮锅
