红薯糯米豆沙饼

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  1

  蒸熟的地瓜

2

去皮压成泥，过筛去筋络，放入糯米粉；

3

先用筷子搅匀，揉成稍软的面团；

4

取一块面团，包入豆沙馅20克，

5

包成小饼；

6

锅里放适量的油，放入小饼，

7

一面煎黄翻面，煎至2面金黄；

8

装盘，趁热吃，软软糯糯甜甜的，非常好吃，做小吃和早餐都非常棒。