巧克力布朗尼

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  1

  将巧克力和黄油放入容器中隔水软化。

2

加热软化至50度离火。

3

将鸡蛋和细砂糖放入另一容器中，搅拌至细砂糖融化。

4

将鸡蛋细砂糖液倒入巧克力黄油液中拌均匀。

5

先筛入三分之一量的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。

6

加入牛奶拌匀。

7

再筛入剩余的低筋面粉、可可粉、泡打粉混合材料拌匀。

8

加入二分之一量的核桃仁拌匀。

9

将拌合好的巧克力布朗尼面糊倒入铺好油纸的模具中。

10

在巧克力布朗尼面糊表面均匀的撒上剩余的核桃仁。

11

放入提前预热180度的烤箱中，烘烤25分钟。

12

出炉后立即脱模，晾凉后切成小块。