爆米花

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/07/20/201507201655350377.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

爆米花的做法步骤

  • 爆米花的做法步骤:1
    1
    将玉米粒洗干净,沥干水
  • 爆米花的做法步骤:2
    2
    炒锅里放两勺油,倒入玉米粒用小火翻炒,盖上锅盖,右手按住锅盖左手不停的摇晃锅,锅里会有劈劈啪啪的爆米花响声,等响声停止关火
  • 爆米花的做法步骤:3
    3
    将爆好的爆米花倒入菜篮里
  • 爆米花的做法步骤:4
    4
    炒锅里放小半碗水,放3/4勺白糖熬化,熬至糖变粘稠关火
  • 爆米花的做法步骤:5
    5
    把爆好的玉米粒倒入熬好的糖里,裹上糖即可
  • 爆米花的做法步骤:6
    6
    香香脆脆的爆米花就做好了
  • 使用的厨具:炒锅
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