冬瓜虾皮肉馄饨

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  冬瓜去皮去籽洗净切小丁放入盆中

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再放入肉末

3

然后放入洗净的虾皮

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放入盐、黄酒、姜和葱搅拌均匀

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取一馄饨皮放上冬瓜虾皮肉馅

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包成元宝将

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锅中放水煮开，放入馄饨煮

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煮至馄饨上浮即可

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成品图。