苦瓜炒肉

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  准备好材料

2

猪肉切片放盐，酱油，生粉腌下

3

苦瓜切成薄片

4

锅里放油下入猪肉滑炒到变色捞出

5

锅里烧水放少量盐，放入苦瓜焯下水，捞出备用，小火放入黄豆酱炒香加入苦瓜翻炒，放点酱油，加入猪肉再翻炒片刻即可

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成品