豉香荷兰豆

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  将材料洗净备用。

2

猪肉切片放入1小勺的玉米淀粉拌匀。

3

锅里放入适量的油，放入大蒜爆香。

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然后放入辣椒干和猪肉片煸炒出香味。

5

放入胡萝卜和豆豉炒香至2分钟。

6

然后放入荷兰豆炒至2分钟，如果干了就放3汤匙水继续煸炒。

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当中盖上盖子1分钟，汤汁收干了就可以。

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成品图。