【平淡的幸福】酱闷鲫鱼

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  鲫鱼收拾干净后装盘。

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锅里放油烧热，放入葱花和姜丝炒香。

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放入黄酱炒香。

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放入适量的清水，加入出味精所有的调料烧开。放入鲫鱼大火烧开后转中小火慢炖二十分钟。

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等汤汁收干后撒点味精即可。