夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角

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  准备好食材。

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锅中放水，烧开。

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把蒜拍扁再切碎。

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碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。

5

水开后放入豆角煮熟。（煮的时候可以用铲子切一下看看，如果很容易切开就是熟了）。

6

煮好后放到冷水中过凉。

7

捞出来切成段。

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放到盘子中，依次加入辣椒酱、蒜、糖醋汁、香油就可以了。