芝麻排包

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“很松软”

食材明细

主料
辅料

芝麻排包的做法步骤

  • 芝麻排包的做法步骤:1
    1
    白糖开水化开加入酵母
  • 芝麻排包的做法步骤:2
    2
    加入面粉中搅拌成絮状醒10分
  • 芝麻排包的做法步骤:3
    3
    揉成面团,反复加入猪油揉搓
  • 芝麻排包的做法步骤:4
    4
    能延伸成膜就可以
  • 芝麻排包的做法步骤:5
    5
    揉好的样子
  • 芝麻排包的做法步骤:6
    6
    发酵2倍大
  • 芝麻排包的做法步骤:7
    7
    面团按压排好气后,整形(看个人喜好)
  • 芝麻排包的做法步骤:8
    8
    整形
  • 芝麻排包的做法步骤:9
    9
    烤箱放碗温水,放入烤箱二次发酵,发好的样子
  • 芝麻排包的做法步骤:10
    10
    发好的样子,涂上鸡蛋液,洒上芝麻即可,烤箱180度15分
  • 芝麻排包的做法步骤:11
    11
    成品
  • 芝麻排包的做法步骤:12
    12
    成品
  • 芝麻排包的做法步骤:13
    13
    成品
  • 芝麻排包的做法步骤:14
    14
    成品
  • 芝麻排包的做法步骤:15
    15
    成品
  • 芝麻排包的做法步骤:16
    16
    成品
  • 温度看各人的烤箱而定有太阳的话,揉出膜后直接盖好放在太阳下发酵,可以加快时间 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   面包   下午茶  

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