蛋白霜灰蘑菇

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食材明细

主料
辅料

蛋白霜灰蘑菇的做法步骤

  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:1
    1
    蛋白中加入糖粉和白醋!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:2
    2
    打发成奶油状!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:3
    3
    装入裱花袋中!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:4
    4
    用圆口裱花嘴挤出蘑菇头和蘑菇颈!然后烤箱预热100°中层100分钟左右就可以了,千万不要大火,要不就糊了!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:5
    5
    黑白巧克力隔水融化!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:6
    6
    烤好的蛋白霜蘑菇头先刷一层黑巧克力液!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:7
    7
    再刷一层白巧克力液!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:8
    8
    然后用牙签划上花纹,中间用手指肚抠出知道圆点,把蘑菇颈部黏上就可以了,然后撒点糖粉,齐活!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
  • 蛋白霜灰蘑菇的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   老人   蛋糕   下午茶   快餐  

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