薄荷炒鸡蛋

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  准备原料：鸡蛋、薄荷叶、葱薄荷是很好养的植物，自家在花盆中就可以养，扎根就活。

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打4个鸡蛋

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葱切成葱花

4

薄荷叶切碎

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将三样原料混合后加3g盐

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搅拌均匀

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油热后下蛋液炒散

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鸡蛋炒熟后出锅即可。