百合银耳羹

• 1

  百合、银耳各10克，大米40克；

2

百合、银耳分别用温水泡发，洗净；

3

大米淘洗干净，清水泡发1-2小时；

4

将发好的木耳切成小块，与百合、大米一起放入锅中，加适量水，大火烧沸后转小火，熬成浓粥；

5

起锅时放少量的糖调味。