““天气越来越热，吃饭都没有会什么胃口，看着餐桌上的肉肉都不想动！今天煲个清炎的鱼汤来缓解缓解下。。。” ”
食材明细
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的做法步骤
-
1准备好食材。
2
花生浸泡5小时。
3
胡萝卜去皮。
4
玉米、胡萝卜切小块。
5
砂锅里放进适量的水烧沸，水烧沸后倒进 玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。
6
鲫鱼切开三段。
7
再摸上一层盐。腌制10分钟。
8
下油锅，把鲫鱼煎至微金黄色捞起。
9
汤煲至约20分钟时再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。
10
加上适量的盐即可。
花生提前泡好，可省很多时间哦。 -使用的厨具：砂锅
