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食材明细
炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的做法步骤
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1新鲜香菇洗净去根切块
2
小油菜洗净掰开3
青红椒洗净切块4
豆腐切块5
绿豆粉丝6
葱姜切丝7
香菜洗净切碎8
炒锅稍热放入花生油,6成热加入葱姜丝煸炒出香味9
加入香菇煸炒一下10
倒入排骨汤11
加入豆腐块和粉丝盖锅盖焖一会12
加入小油菜和青红椒搅拌一下,青红椒变软13
加入少许的盐和香菜、醋、胡椒粉,搅拌均匀即可出锅
1,小油菜和青红椒不要提前放进去,先将豆腐和香菇炖出味道再放蔬菜2,醋、糖都放一点点调味 -使用的厨具:炒锅