麻辣鱿鱼卷

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  新鲜的鱿鱼，去皮从里面切花刀。我今天用的量是已经去了内脏的重量。

2

然后切成宽度约5厘米左右的大片

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加入COOK100的麻辣烤肉料25克

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抓拌均匀，保鲜膜覆盖后入冰箱冷藏腌制2小时左右

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鱿鱼腌制好的时候，备好蔬菜

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把彩椒和胡萝卜分别切丝

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用鱿鱼片卷好蔬菜丝，并串成串

8

剩余的5克烤肉粉再加入食用油和少许淀粉，直接加淀粉的话再加一点点的水，调和均匀成为料汁

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把拌好的汁刷在串串表面

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电饼铛预热后选烤肉档，电饼铛上刷一点点油，放入鱿鱼串，盖盖

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分钟后翻面再继续烤2分钟即可。