““承载着小茴香的功效与作用的当然是它的营养价值。小茴香的营养成分丰富,主要是蛋白质、膳食纤维及其特殊的茴香酮、茴香醛这两种挥发油。而小茴香之所以具有特殊的香气和特殊的功效,是与这两种特殊的挥发油有着密切关系的。另外,小茴香中还还有少量的维生素A以及淀粉和糖类等。由此我们可以看出,小茴香的营养价值是很可观的。” ”
食材明细
茴香饺子的做法步骤
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1将控好水的小茴香码整齐 切细粒
2
切好后将其放入调好味道的肉馅里 搅拌均匀 静置五分钟 充分入味3
将揉好的面团取适量分开成小的个体 擀成饺子皮 待用4
包成一个个的小白胖子5
最后 多汁的茴香馅儿饺子就可以品尝啦。6
将揉好的面团取适量分开成小的个体 擀成饺子皮 待用7
将揉好的面团取适量分开成小的个体 擀成饺子皮 待用8
包成一个个的小白胖子9
最后 多汁的茴香馅儿饺子就可以品尝啦。
使用的厨具:煮锅、其它