拌胡萝卜土豆丝

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“女儿超爱吃土豆,加点胡萝卜丝拌一下,酸酸滴,加点儿辣椒,脆爽可口,开胃消食。”

食材明细

主料
辅料
配料

拌胡萝卜土豆丝的做法步骤

  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:1
    1
    食材。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:2
    2
    给土豆去皮洗净。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:3
    3
    先给土豆切片
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:4
    4
    切成丝。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:5
    5
    用清水冲一遍,再用清水泡三分钟。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:6
    6
    、切好胡萝卜丝,用点盐拌一下。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:7
    7
    、准备一些蒜泥和辣椒酱。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:8
    8
    、把水烧开,加入土豆丝焯熟之后过冷水。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:9
    9
    、把胡萝卜丝和土豆丝放碗里。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:10
    10
    加入蒜泥和白醋。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:11
    11
    加入辣椒酱,拌匀即可。
  • 拌胡萝卜土豆丝的做法步骤:12
    12
    装碗。
  • 焯水后过冷水,更脆爽哦。 -使用的厨具:炒锅
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