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食材明细
芝心海鲜披萨的做法步骤
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1将面粉放入面包机里,加入水白糖、盐,酵母、黄油启动揉面20分钟结束。
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将面团发酵两倍大。3
取出排气擀成圆片。4
放入8至9寸的披萨盘里。5
边缘处铺上芝士,用手将每块芝士半包起来,中间再挤上番茄酱。6
将番茄酱在中间抹均匀。7
将椒和洋葱切好,虾去皮和鱿鱼圈准备好。8
上锅烧开水,将椒、洋葱和虾鱿鱼焯烫一会捞出。(这一步是去掉所有配料的水份)9
将烫过的时蔬铺上,再洒上一层芝士。10
再将虾和鱿鱼圈铺上。11
最后洒上芝士。预热烤箱200度。12
将披萨送入烤箱中层,用上下火200度烤20分钟左右出炉。(时间和温度根据个人烤箱温度来定)13
成品。
使用的厨具:电烤箱