糖醋豆腐

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  准备好主材料老豆腐一块。

2

将豆腐切成小方块。

3

上锅入适量油加热，将豆腐煎至两面金黄。

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煎好的豆腐先盛盘。

5

将番茄酱、醋、白糖生抽和水一起入锅煮开，

6

放入煎豆腐小心的拌炒至豆腐裹住香汁浓稠关火。

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成品。

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小提示：因为我儿子喜欢吃番茄酱，所以多加了一勺番茄酱。少下一勺醋。（还有豆腐一定要买老豆腐，比较好煎，本人这个买错了嫩豆腐，相当难煎）