小辫子面包

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  1

  红糖用开水化开，温后加入酵母加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少

2

加入面粉中揉成团，反复揉搓能拉出膜就可以

3

发酵2倍大

4

揪成均匀的小剂子搓成长条

5

编好麻花

6

烤箱放碗温水2次发酵

7

发酵好后刷上蛋液洒上芝麻180度15分即可

8

成品

9

成品

10

成品