米椒韭菜

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  要用到的食材。韭菜捡了洗干净，小米椒清洗干净。

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煮锅中，水烧开。

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先放入韭菜的根部烫十几秒钟。

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然后把韭菜叶也放入，翻一下就赶紧捞出来。不要烫太熟了。。。

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捞出来的韭菜先放凉。。。

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放凉后的韭菜切成如图一样的小截。。。。

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切好的韭菜放入盆子里，再把小米椒也切成小圈放入韭菜中。。撒些少许盐，倒入醋，根据自己的口味调入，拌好后，就可以装盘了。

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米椒韭菜。成品附图。。。

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米椒韭菜。成品附图。。。

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米椒韭菜。成品附图。。。