““生活也可以像这道菜一样多姿多彩玉米是大家很喜欢的食材之一除了煮着吃、烤着吃、搭配食材煲汤之外把玉米粒剥下来做菜也是很不错的此道菜很简单，颜色亮丽，清淡美味又有营养玉米的清香配搭虾仁的鲜美，口感很是丰富” ”
食材明细
玉米小炒的做法步骤
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1将熟玉米一粒粒剥下
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剥好的玉米粒放碗中备用
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黄瓜洗净后切成比玉米粒略大的丁
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火腿肠切成跟黄瓜差不多大小的丁
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成品虾仁用料酒、盐腌制10分钟
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葱切葱花
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锅内热油爆香葱花
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倒入玉米粒翻炒片刻
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然后放切好的火腿丁
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倒入虾仁
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下黄瓜丁炒匀
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加入些许鲍鱼汁
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加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
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加盐、白糖、鸡精全部翻匀即可
①剥玉米时用一个v形水果叉，先将其中一行剥下来再沿玉米粒之间的空隙一排一排的剥下玉米粒即可②此菜都是易熟材料，所以烹炒时间不宜过长③可根据个人喜好调加原材料 -使用的厨具：炒锅
