西红柿炒蛋

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  西红柿切块，鸡蛋打散放入少量盐和糖搅匀。

2

锅中放油，油烧热，放入鸡蛋，鸡蛋炒到嫩熟的状态就成出来。

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利用锅里炒鸡蛋的底油炒西红柿，放盐西红柿炒出汤，放鸡蛋。

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放糖，喜欢甜甜酸酸的味道，不爱甜的省去此步骤。

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最后关火放番茄酱，拌匀即可啦。此时黄黄红红的搭配，闪着诱人光泽的番茄炒蛋可以开动啦！

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就是这样啦，配上米饭和酱味的菜更配哦。