““墨鱼干炖猪脚——滋阴补肾佳品墨鱼鲜、脆、弹、香,回味不绝于口,猪脚Q弹爽滑、口感绵密,满嘴留香,胶原蛋白多的粘嘴唇,美味溢于言表,定能满足您的味蕾,吃的心花怒放哦^-^” ”
食材明细
野生墨鱼干炖猪脚的做法步骤
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1锅里放水烧开,放入猪蹄、姜片焯一下,捞起、沥干备用
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锅烧热后倒入油,烧热后放入白糖,小火慢慢熬3
等糖全部融化冒泡,颜色变黄,在由黄转红4
倒入猪脚翻炒至表面微黄,加野生墨鱼干、香菇、蒜、香叶、八角5
倒入花生。加料酒、酱油、盐加水煮开,倒入电压锅里,选择肉类排骨键6
等电压锅自动跳到保温功能,即可食用
望海楼野生海鲜干货,自家出海捕捞的野生海鲜干货,渔民自晒 -使用的厨具:电压力锅