韩味蔬果丁

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/22/66100673-030B-41F3-991E-DFB20684DC92.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“在学做韩式泡菜,看到正宗的韩式泡菜里要放苹果,突发奇想,晚上用剩下的萝卜和苹果一起炒了这道菜。宝宝还蛮爱吃的。”

食材明细

主料

韩味蔬果丁的做法步骤

  • 韩味蔬果丁的做法步骤:1
    1
    苹果、萝卜去皮切丁。
  • 韩味蔬果丁的做法步骤:2
    2
    火腿切丁
  • 韩味蔬果丁的做法步骤:3
    3
    大蒜洗净切碎备用
  • 韩味蔬果丁的做法步骤:4
    4
    热火放油,爆香大蒜倒入火腿、萝卜、苹果丁。
  • 韩味蔬果丁的做法步骤:5
    5
    放入适量韩式辣酱翻炒
  • 韩味蔬果丁的做法步骤:6
    6
    放入少于白糖和盐。因为辣酱本来就是有味道的。所以依据口味适当放一点点就好。
  • 韩味蔬果丁的做法步骤:7
    7
    倒少许水,稍微闷一分钟
  • 韩味蔬果丁的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   韩国料理  

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