爆炒鱿鱼

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  鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！

2

热油锅，一定要滚烫！

3

油滚烫了，才把鱿鱼倒入炒锅爆炒！

4

盖会盖子！

5

不断翻炒！

6

把勾芡倒入锅里，继续爆炒鱿鱼！

7

装碟了！