咖喱土豆泥餐包

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“一款调理面包,使用的是麦芯粉制作。”

食材明细

主料
辅料

咖喱土豆泥餐包的做法步骤

  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:1
    1
    备适量的咖喱土豆泥馅料,是由胡萝卜、肉馅、土豆泥、咖喱块炒制而成的;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:2
    2
    后油发将面团打至扩展,收圆入盆进行一发;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:3
    3
    发酵到位的面团;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:4
    4
    取出面团按压排气,分割成8份,滚圆,中间醒发15分钟;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:5
    5
    醒发后的面团压扁稍微擀长,包入适量的馅料;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:6
    6
    捏紧收口,整形成橄榄形;放入烤盘进行二发;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:7
    7
    二发到位的面团,表面刷蛋液,撒白芝麻;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:8
    8
    入预热175度烤箱,中层,15-20分钟;
  • 咖喱土豆泥餐包的做法步骤:9
    9
    到时取出,放烤架放凉;
  • 馅料提前炒制,放凉使用,收口务必捏紧。 -使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

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