红烧鸡翅

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  鸡翅洗净在沸水中汆一下去除油脂和杂质用冷水浸泡一会儿。

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锅中倒入底油小火放入花椒大料糖葱姜蒜末爆香。

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调料爆香后放入鸡翅改大火加速翻炒同时倒入老抽上色。

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加入生抽翻炒均匀后倒入适量的水开始炖。

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炖到十分钟打开锅盖适当翻炒一下防止粘锅。

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再过五分钟后颜色比较好看了，加入适量盐在收收汁。

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汤汁收到不多时放入适当味精提味即可盛入盘中。

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生菜摆入盘中打底，摆上亮丽的红烧鸡翅

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红烧鸡翅是老少皆宜的休闲美食，也是酒友的下酒佳肴！

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最后在鸡翅上撒入✨点点✨的黑芝麻就更加有诱惑力哦！