““罗宋汤很合我的胃口,做起来很费时间出去吃又贵。所以选个周末做一锅慢慢喝吧” ”
食材明细
罗宋汤的做法步骤
-
1牛腩切块潮水洗净后放锅里煮
2
黄油炒洋葱块,不得不说好香啊3
放切块的番茄炒4
放一勺糖5
放番茄酱,洋葱软了番茄出汁后可以关火6
捞出蒜瓣扔掉7
牛腩已经炖40分钟了,把切块的土豆放进去接着炖。土豆不要切太小8
洋葱番茄放进去9
黄油炒面粉,不要太干。面粉炒黄10
另起锅黄油炒剩下的番茄和番茄酱,收汁粘稠关火之后放进已经炖了1.5小时的汤里,增加颜色。11
出锅之前盐、胡椒粉放圆白菜
使用的厨具:煮锅、炒锅