闲时趣食——香草荚饼干

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  将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽用电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅

2

（用小刀划开取籽出来用）

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分两次加入蛋黄，每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄

4

加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后

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揉成面团

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用油纸包住放冰箱冷冻一个小时

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取出回温十分钟左右，切片，铺在烤盘上，再撒上适量的粗砂糖

8

放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，上色即可（这是补拍的图）

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出炉啦

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成品