““1.酸辣口味大众喜欢，泡好以后放入冰箱，想吃随取；2.也可以作为早餐小菜，配粥；” ”
食材明细
酸辣泡泡菜的做法步骤
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1需要的原材料；
2
包菜用手撕碎，用水冲洗干净；
3
开水稍微烫一下，过凉水沥干水分备用；
4
其他辅料切好；
5
依次放入姜、蒜、辣椒，青蒜苗；
6
放入白糖；
7
放入盐；
8
放入白醋和生抽，搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜；
9
盛盘享用；
10
想吃随取；清脆爽口！
使用的厨具：煮锅
