糖炒山楂

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/10/15/20151014xzqyretrgth4ji6w.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“秋天,果实收获的季节,看着满树的红果果,红灿灿的,很是喜欢!这个季节就是这样多彩的,我们的味蕾也是多色的!让我们一起来吧!”

食材明细

主料

糖炒山楂的做法步骤

  • 糖炒山楂的做法步骤:1
    1
    冰糖要研成粉磨的
  • 糖炒山楂的做法步骤:2
    2
    山楂去蒂洗净控干水份,
  • 糖炒山楂的做法步骤:3
    3
    将水和冰糖倒入锅中,中小火熬制,当熬至起小细泡时,倒入白醋,用铲子搅匀。
  • 糖炒山楂的做法步骤:4
    4
    倒入洗好的山楂后关火,并快速搅拌,直至看到白色结晶,即可。
  • 熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感。淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 甜品  

    你可能还喜欢