企鹅饭团

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“学做小企鹅饭团,女儿送给好朋友,特别喜欢。有妈妈问我,以为是模具做的,纯手工制作,动手又动脑。”

食材明细

主料

企鹅饭团的做法步骤

  • 企鹅饭团的做法步骤:1
    1
    取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。
  • 企鹅饭团的做法步骤:2
    2
    企鹅手臂也可用海苔包米饭做个海苔饼。
  • 企鹅饭团的做法步骤:3
    3
    用心形海苔剪出眼睛、嘴巴、手臂。我做了蛋蛋企鹅,剪好的手臂贴蛋清上切出型也能用。
  • 企鹅饭团的做法步骤:4
    4
    用保鲜膜团一个鸡蛋型的饭团。
  • 企鹅饭团的做法步骤:5
    5
    取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。
  • 企鹅饭团的做法步骤:6
    6
    企鹅手臂也可用海苔包米饭做个海苔饼。
  • 企鹅饭团的做法步骤:7
    7
    也可用海苔包米饭压出海苔饼做手臂。
  • 企鹅饭团的做法步骤:8
    8
    压好的海苔饼剪出手臂,这样做主要为了整个企鹅的立体。
  • 企鹅饭团的做法步骤:9
    9
    一片胡萝卜切出企鹅脚。
  • 企鹅饭团的做法步骤:10
    10
    海苔包好饭团,摆盘小企鹅做好了。有点粗糙,为了编辑菜谱给朋友看。饭是冷的。做这个时候刚做好的饭放温还有热乎气海苔会被熏软,会便于包裹。
  • 企鹅饭团的做法步骤:11
    11
    还可以做蛋蛋企鹅,手法几乎一样。煮熟的蛋清造型手臂更容易。
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