““学做小企鹅饭团,女儿送给好朋友,特别喜欢。有妈妈问我,以为是模具做的,纯手工制作,动手又动脑。” ”
食材明细
企鹅饭团的做法步骤
-
1取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。
2
企鹅手臂也可用海苔包米饭做个海苔饼。3
用心形海苔剪出眼睛、嘴巴、手臂。我做了蛋蛋企鹅,剪好的手臂贴蛋清上切出型也能用。4
用保鲜膜团一个鸡蛋型的饭团。5
取下饭团的保鲜膜,用镂空的海苔包裹。6
企鹅手臂也可用海苔包米饭做个海苔饼。7
也可用海苔包米饭压出海苔饼做手臂。8
压好的海苔饼剪出手臂,这样做主要为了整个企鹅的立体。9
一片胡萝卜切出企鹅脚。10
海苔包好饭团,摆盘小企鹅做好了。有点粗糙,为了编辑菜谱给朋友看。饭是冷的。做这个时候刚做好的饭放温还有热乎气海苔会被熏软,会便于包裹。11
还可以做蛋蛋企鹅,手法几乎一样。煮熟的蛋清造型手臂更容易。