““这个周末就是西方的万圣节了,应景一下做个南瓜派,实在受不了血淋淋的作品!” ”
食材明细
万圣节南瓜派的做法步骤
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1准备好做南瓜椰蓉馅的材料
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把牛奶、鸡蛋、熟南瓜、砂糖一起放人杯中3
用电动料理棒搅打均匀细腻4
再加入椰蓉搅拌均匀即成内馅5
飞饼皮放入冰箱冷藏松弛回软后,2片叠在一起用擀面杖擀大6
把饼皮放人派盘里7
用滚轮或者钗子叉点小孔后放回冰箱冷藏松弛15分钟8
取出饼皮,倒入南瓜椰蓉馅9
烤箱预热好200度烤10分钟后转170度烤25分钟左右10
烤制南瓜馅凝固即可这是烤好的11
黑巧克力隔热水融化,在派上画出万圣节图装饰即可
偷懒做法用了飞饼皮,可以自己做派皮!砂糖的量最好根据南瓜的甜度自己调整! -使用的厨具:电烤箱