蒜蓉油豆腐塞肉

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤

  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:1
    1
    油豆腐洗净沥干水分,用小刀戳一个小洞。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:2
    2
    将调好的肉馅塞入油豆腐中。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:3
    3
    将塞好肉的油豆腐放入耐热容器中。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:4
    4
    枸杞洗净,点缀在肉馅上。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:5
    5
    冷水入锅,上气后蒸10分钟左右。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:6
    6
    小锅中加水放入少许盐,烧开后将洗净的西蓝花焯熟。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:7
    7
    将西蓝花围在油豆腐周围。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:8
    8
    小锅中倒入适量油,倒入蒜末炒香。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:9
    9
    加入蒸鱼豉油和水,搅拌均匀。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:10
    10
    将蒜蓉汁均匀地浇在油豆腐和西蓝花上面。
  • 蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤:11
    11
    享用吧。
  • 使用的厨具:煮锅、炒锅
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