“”
食材明细
蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤
-
1油豆腐洗净沥干水分,用小刀戳一个小洞。
2
将调好的肉馅塞入油豆腐中。3
将塞好肉的油豆腐放入耐热容器中。4
枸杞洗净,点缀在肉馅上。5
冷水入锅,上气后蒸10分钟左右。6
小锅中加水放入少许盐,烧开后将洗净的西蓝花焯熟。7
将西蓝花围在油豆腐周围。8
小锅中倒入适量油,倒入蒜末炒香。9
加入蒸鱼豉油和水,搅拌均匀。10
将蒜蓉汁均匀地浇在油豆腐和西蓝花上面。11
享用吧。
使用的厨具:煮锅、炒锅